J’ai fait une version saine du soufflé d’ananas que j’ai souligné l’autre jour. Je n’ai pas la possibilité de suivre les instructions de recette (à moins que ce soit un tablier bleu parce qu’ils ont tous les ingrédients idéaux pour moi), donc je l’ai changé pour le rendre plus léger, moins gras et essayer un autre pain.
De plus, je voulais le rendre complémentaire au gluten et en calorie inférieure étant donné que je savais qu’il y aurait beaucoup d’autres friandises! (J’avais raison, j’ai eu un lapin au chocolat noir solide de ma mère. C’est incroyable.)
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Les échanges sains sont facultatifs, mais ce sont les substitutions que j’ai utilisées:
pain blanc – >> pain au raisin de cannelle gratuit au gluten
moitié et moitié – >> gras yaourt grec gratuit
beurre – >> Réflexions ravies (et déni)
Ce pain est délicieux. J’ai pris plaisir à quelques tranches pour le petit déjeuner (et le déjeuner et la collation et le dîner).
Recette de soufflé d’ananas sain
Ingrédients:
20 oz. peut écraser l’ananas écrasé, drainé
1/2 tasse de yaourt grec (saveur nature, vanille ou ananas)
4 œufs, battus
1/2 tasse de sucre
Dash: sel, cannelle et noix de muscade
7 -8 tranches GF pain à la cannelle aux raisins secs, en cubes
Directions: Chauffer le four à 350 degrés.
Mélanger tous les ingrédients sauf le pain.
Ajouter le pain, mélanger. Verser dans un moule graissé de 8 × 8. Cuire au four pendant 45 à 60 minutes jusqu’à ce qu’il soit réglé.
Facultatif: Servir avec du sucre en poudre sur le dessus.
Ma famille a adoré ça! Personne ne soupçonnait qu’il était fait avec du pain gratuit au gluten ou manquant de beurre ou quoi que ce soit. Boom. Succès de recette saine.
Question: De quel autre fruit dois-je le faire la prochaine fois?
Je pense à la banane.
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⚡ par ShareaHolic
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