Running ainsi que manger sont mes deux choses préférées dans le monde. Souvent, quand je fais un, je crois souvent de l’autre. Quand je courais ce matin, mon esprit s’est éloigné pour croire à la nourriture – cela se produit Maillots UNAM Pumas tout le temps. Cependant, aujourd’hui, j’ai commencé à rêver d’un savoureux brownie.
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Mais, j’essaie vraiment de nettoyer mon régime alimentaire (et ma vie), alors j’ai compris que je souhaitais avoir un «brownie sain». J’ai donc cru cette recette de brownie en utilisant de la poudre de protéines, des blancs d’oeufs ainsi que du beurre d’amande. Cela remplace les quantités massives de sucre, de l’huile ainsi que de la farine dans les recettes de brownie typiques. Essayez-le lorsque vous avez besoin d’une gâterie savoureuse et ne voulez pas faire dérailler votre alimentation.
Recette des brownies protéiques
Cette recette de brownie saine est très probablement du paléo ainsi que du gluten totalement libre ainsi que des mangeurs de sur-analyseur approuvés. Mais ne me retenez pas. Tout ce que je comprends, c’est qu’ils sont simples à faire et pas à 84% de sucre comme de nombreux brownies.
Ingrédients:
3/4 tasse de poudre de protéines au chocolat
1/4 tasse de stévia ou 1/2 tasse de sucre (ajustez en fonction de la douceur de votre protéine)
1/2 tasse de PB ou beurre d’amande
1/2 c. À thé de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
2 oeufs
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
3/4 – 1 tasse de lait d’amande (commencez avec 3/4 et ajoutez si nécessaire)
Vous pouvez également utiliser du miel ainsi qu’ils deviendront un peu plus fdgi et vous pourriez avoir besoin de changer de temps de cuisson.
Directions: Préchauffer le four à 350 degrés.
Chauffer un peu le beurre d’amande dans un repas sans risque au micro-ondes – 30 secondes ou plus jusqu’à ce que des simples à mélanger. Secouez la poudre de protéines ainsi que le lait d’amande dans une tasse de shaker. Versez dans un bol et ajoutez des ingrédients en séjour.
La pâte était vraiment épaisse, j’ai donc commencé avec 1/2 tasse de lait d’amande et ajouté beaucoup plus jusqu’à ce qu’il soit comme la pâte à gâteau. Il devrait être un peu plus mince que la pâte à brownie typique, car la poudre de protéine absorbe l’humidité supplémentaire.
Versez dans un plat de cuisson 8 × 8 extrêmement bien graissé. Cuire au four de 20 à 26 minutes ou plus jusqu’à ce que le réglage.
Couper. Manger. Répéter.
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Facultatif: Slumage avec Nutella (mais cela bat la fonction d’un brownie sain est également un concept très fantastique, donc je le laisse autant que vous).
Question: À quand remonte la dernière fois que vous avez un brownie?
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